Os lanches funcionais são tão importantes tanto quanto as principais refeições e a pessoas ainda têm dificuldade em fazer boas escolhas. Para dar dicas de receitas funcionais, práticas e saborosas, acontece o workshop “Lanches funcionais anti-inflamatórios”, no dia 13 de fevereiro, às 19h, na M. Gerais Cozinhas, em Vitória.
A chef Sil Closs vai dar de receitas funcionais, tais como, pão sem queijo, hommus de grão de bico, coxinha funcional, mini quiche e quibe de quinoa, que podem facilitar no dia a dia.
O evento conta ainda com a participação da nutricionista funcional Rute Mercúrio e da endocrinologista Geórgia Traichel, que vão dar dicas do que evitar na hora dos lanches, como realizar a leitura de rótulos e de que maneira combinar os alimentos para tornar a alimentação mais saudável.
“Além de dicas sobre como cuidar da saúde, teremos receitas práticas com degustação”, pondera a farmacêutica e sócia da Alquimia Raigna Vasconcelos. O workshop acontece no dia 13 de fevereiro, às 19h, na M. Gerais Cozinhas, em Vitória. Informações pelo WhatsApp (27) 99891-0005.